マヨネーズ

MAYONNAISE（まよねーず）[/ˌmeɪəˈneɪz/]名詞

解説

フランス人にとって、
国家の宗教に取って代わるソースの一つ。

無し。

フランス革命以降、
国家が特定の宗教を強く推すことはない。
しかし、食文化、特にソースへのこだわりは
国民的な信仰にも近い熱狂を帯びる。
マヨネーズを「国家の宗教」と称するのは、
政治や宗教を超えた
フランスの食への絶対的な忠誠を揶揄した表現だ。

One of the sauces which serve the French in place of a state religion.

none