ポルトガル人

PORTUGUESE（ぽるとがるじん）[/ˌpɔrtʃəˈɡiːz/]名詞、複数形

解説

ポルトガル原産のガチョウの一種。

羽毛がほとんどなく、ニンニクを詰めても食用としては不完全。

無し。

この項目は、当時のアメリカで
ポルトガル移民がしばしば
貧しい暮らしを強いられていた
状況を揶揄したものだ

ガチョウという表現は、
彼らが低く見られていたことを示唆し
「食用としては不完全」というのは
役に立たないという差別的な
視線を込めた皮肉である

A species of geese indigenous to Portugal. They are mostly without feathers and imperfectly edible, even when stuffed with garlic.

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